2025国际肉业产业博览会
同期举办：
2025第16届上海国际餐饮食材展览会
2025第19届上海国际渔业博览会
时间：2025年8月27日-29日
地点：上海新国际博览中心
主办单位
商务部流通产业促进中心
承办单位
合维（亚洲）展览有限公司
上海歌华展览服务有限公司
上海艾歌展览服务有限公司
构建肉类产销新格局 共启高质量发展新征程
由商务部流通产业促进中心主办的"国际肉类产业博览会"已连续举办几届，成为推动产业升级、促进全球贸易的核心平台。2025年，国际肉类产业博览会移师国际消费中心城市--上海，与第16届上海国际餐饮食材展、第19届上海国际渔业博览会三展联动，打造具有影响力的国际肉类产业盛会
The "International Meat Industry Expo", hosted by the Center for the Promotion of Circulation Industry of the Ministry of Commerce, has been held for many consecutive years and has become a core platform for promoting industrial upgrading and facilitating global trade. In 2025, the Meat Expo will move to Shanghai, an international consumption center city, and be linked with the 16th Shanghai International Catering Ingredients Exhibition and the 19th Shanghai International Fisheries Expo to create an influential international meat industry event.
上届展会数据
展品范围
一、全国肉类制品：
肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、人造及天然肠衣、食品添加
剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉制品系列、低温系列、速冻食品、火锅食材、调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋
白等。
二、肉类产业集群地：
以肉类产业集群地企业为主体，重点展示区域肉类产业发展特色，推介区域地理标志品牌等高品质肉类产品。
三、预制菜食材与成品：
以全国预制菜产业上下游优质企业为主体，集中展示即食、即热、即烹产品，预制菜肴、预包装食品、预制菜原材料、调味品等。
四、国际肉类名品：
邀请各国使馆代表团、国际知名肉类品牌，展示优质肉制产品，提供合作共赢的国际交流展示机会。
五、肉类加工技术及流通设备：
着重展示国内外先进肉类加工技术和设备，包含屠宰分割、肉类加工、产品包装、检验检测、信息化技术及生鲜肉品储存、冷链配送、
温控管理、冷库建设等，进一步提升肉品流通效率，满足品质消费需求。
